MakroHoReCa

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้ (29 ก.ย.68) แม็คโคร ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CPAXT แหล่งรวมอาหารและวัตถุดิบคุณภาพจากทุกมุมโลก ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการยืนหยัดเคียงข้างสังคมจัดกิจกรรมพิเศษเนื่องในโอกาสครบรอบ 36 ปี “ยืนหยัดให้คุณยิ้มได้ CHEF DAY’S CHARITY EVENT” โดยผนึกกำลังเชฟชื่อดังระดับประเทศ และพันธมิตรร้านอาหารร่วมรังสรรค์เมนู โดยอัดแน่นด้วยคุณค่าและความอร่อยเพื่อนำไปส่งต่อยังเขตและชุมชนต่าง ๆ ในกรุงเทพฯ รวมกว่า 3,600 กล่อง เติมเต็มทุกมื้อด้วยรอยยิ้มและความสุขให้กับสังคม สะท้อนบทบาทความเป็นผู้นำในการสนับสนุนความมั่นคงทางอาหารพร้อมขับเคลื่อนสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน นายฌอน หวอง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานวางแผนองค์กร กล่าวว่า “Chef’s Club by Makro มุ่งสนับสนุนเชฟ เจ้าของร้านอาหาร และคนรักอาหาร ให้มีพื้นที่แลกเปลี่ยนประสบการณ์ แรงบันดาลใจและเข้าถึงโซลูชันครบวงจรที่ช่วยยกระดับมาตรฐานและต่อยอดความสำเร็จในทุกจานอาหาร เรามุ่งผลักดันศักยภาพเชฟและธุรกิจร้านอาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ทันสมัย ในโอกาสครบรอบ 36 ปี แม็คโครได้จัดกิจกรรมพิเศษ “ยืนหยัดให้คุณยิ้มได้ CHEF DAY’S CHARITY EVENT” ร่วมกับเชฟแถวหน้าของประเทศและพันธมิตรร้านอาหาร เปิดครัวที่แม็คโคร สาทร ปรุงอาหารสดใหม่กว่า 3,600 กล่อง มอบให้ชุมชนทั่วกรุงเทพฯ เพื่อส่งต่อความอร่อยและรอยยิ้มจากฝีมือเชฟมืออาชีพ กิจกรรมนี้สะท้อนถึงพลังแห่งการแบ่งปันพร้อมตอกย้ำเจตนารมณ์ของแม็คโครในการยืนหยัดเคียงข้างผู้ประกอบการและสังคมไทยเดินหน้าเติบโตไปพร้อมกับการยกระดับคุณภาพชีวิตของทุกคน” สำหรับกิจกรรม “ยืนหยัดให้คุณยิ้มได้ CHEF DAY’S CHARITY EVENT” เชฟและพันธมิตรได้รังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์คุณภาพของแม็คโคร ครอบคลุมอาหารทั้งตะวันตก ไทย จีน เกาหลี ญี่ปุ่น และ ฟิวชัน ที่ปรุงสดใหม่ ได้แก่ เมนูสเต๊กไก่ซอสจูส์กับมันบด จากเชฟวิลเมนท์ ลีอองและเชฟเอก, เมนูปีกบนไก่บัฟฟาโล่วิงส์ ราดซอสชีสกับหอมทอดจากเชฟเมย์และเชฟบาส, เมนูพิซซ่าซาวโดวจ์ จากเชฟอ๊อฟ, เมนูยากิอุด้งไก่ จากเชฟพฤกษ์, เมนูคิมบับ จากเชฟอาร์, เมนูติ่มซำจากเชฟป้อม, เมนูกุ้งทอดรสโนริ จากเชฟบิว ร้าน Eat Me Shrimp, เมนูสุกี้ผัดแห้งซอสหมาล่า จากเชฟโอ๋ ญาณัช และเชฟน้อยและเมนูข้าวกระเพราไก่ จากร้านกระเพราลุงหวัง ก่อนบรรจุใส่กล่องรวม 3,600 กล่อง และส่งมอบให้ชุมชนต่าง ๆ ในเขตกรุงเทพฯ ทั้งนี้ แม็คโครยังได้ต่อยอดเมนูดังกล่าวสู่ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมปรุง–พร้อมทาน (RTC–RTE) ภายใต้แนวคิด “เอ็กซ์คลูซีฟจากเชฟชื่อดังเฉพาะที่แม็คโคร” เพื่อสร้างความแตกต่างตอบโจทย์ทั้งผู้ประกอบการและลูกค้าด้วยรสชาติคุณภาพมาตรฐานในราคาที่คุ้มค่าที่สำคัญยังเป็นการเปิดโอกาสและสนับสนุนให้ผู้ประกอบการรายเล็กได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาสูตรอาหาร สร้างรายได้เพิ่มขึ้นและเติบโตไปพร้อมกับแม็คโครอย่างยั่งยืน