CPF โชว์ความสำเร็จ “ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3” คว้าฉลาก Net Zero รายแรกของโลก

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เดินหน้าขับเคลื่อนองค์กรสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน ภายใต้แนวคิดนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน (Sustainovation) โดยบริษัทได้กำหนดเป้าหมายในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) ภายในปี 2595 ผ่านการดำเนินงานในหลากหลายมิติ อาทิ การส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาด การบริหารจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ตลอดจนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อเป็นทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภค

ล่าสุด CPF ประสบความสำเร็จในการผลักดัน “ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3” ภายใต้แบรนด์ยูฟาร์ม (U Farm) ทั้งในรูปแบบแพ็ก 4 ฟอง และแพ็ก 10 ฟอง ให้เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฉลาก Net Zero Product จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ อบก. ซึ่งความสำเร็จดังกล่าวส่งผลให้ปัจจุบันบริษัทมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์รวมทั้งสิ้น 1,016 รายการ ฉลากลดโลกร้อนกว่า 151 รายการ ฉลากความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutral) จำนวน 4 รายการ และฉลาก Net Zero Product จำนวน 4 รายการ

นายสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ CPF เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3 ถือเป็นผลิตภัณฑ์แรกในกลุ่มสินค้าประเภทไข่ไก่ของบริษัทและเป็นรายแรกของโลกที่ได้รับฉลาก Net Zero โดยบริษัทให้ความสำคัญตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกวัตถุดิบระดับซูเปอร์ฟู้ด (Super Food) เพื่อนำมาพัฒนาสูตรอาหารสัตว์ให้มีความเหมาะสมกับความต้องการของแม่ไก่ในแต่ละช่วงวัย ซึ่งกระบวนการนี้จะช่วยให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและพอดี ลดปริมาณสารอาหารส่วนเกินที่ขับออกมาในรูปแบบของเสีย เช่น ไนโตรเจนในมูลไก่ ส่งผลให้ปริมาณของเสียจากฟาร์มลดลงและได้ไข่ไก่ที่มีคุณภาพสูง

นอกจากนี้ CPF ยังได้ประยุกต์ใช้โมเดลฟาร์มสีเขียว (Green Farm) โดยนำเทคโนโลยีวิศวกรรมขั้นสูงเข้ามาบริหารจัดการทรัพยากรตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เช่น การติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์ภายในฟาร์มเพื่อลดการพึ่งพาพลังงานไฟฟ้าจากภายนอก พร้อมทั้งนำแนวคิดการสร้างมูลค่าจากของเสีย (Waste to Value) มาใช้ โดยนำเปลือกไข่ที่แตกเสียหายไปผลิตเป็นสารปรับปรุงดิน รวมถึงการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากกระดาษรีไซเคิล ทั้งนี้ หลังจากบริษัทได้ดำเนินกระบวนการลดคาร์บอนอย่างเต็มประสิทธิภาพแล้ว จะทำการชดเชยคาร์บอนในส่วนที่ไม่สามารถลดได้ด้วยคาร์บอนเครดิตจากการสนับสนุนโครงการปลูกป่า

กระบวนการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบดังกล่าว ได้ช่วยยกระดับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3 ให้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ได้ทั้งในด้านคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัย โดยผลิตภัณฑ์มีปริมาณโอเมก้า 3 สูงกว่าไข่ไก่ทั่วไปถึง 5 เท่า อุดมไปด้วย DHA วิตามินอี และไอโอดีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพหัวใจและสมอง นอกจากนี้ ผู้บริโภคยังสามารถมั่นใจในกระบวนการผลิตต้นทางที่ผ่านการคัดเลือกแม่ไก่สายพันธุ์ดี การให้อาหารที่มีคุณภาพ และการเลี้ยงด้วยระบบปล่อยอิสระภายในโรงเรือน (Cage Free) ที่ส่งเสริมสุขภาพของแม่ไก่ ภายใต้มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) โดยปราศจากการใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะตลอดกระบวนการเลี้ยง

“ก้าวสำคัญของไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3 สู่การเป็นผลิตภัณฑ์ Net Zero ถือเป็นข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนว่าภาคปศุสัตว์สามารถอยู่ร่วมกับสิ่งแวดล้อมได้อย่างเกื้อกูล ซึ่ง CPF ไม่ได้มองเพียงแค่ผลกำไรทางธุรกิจ แต่เราให้ความสำคัญถึงความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนของคนรุ่นต่อไปในอนาคต โดยบริษัทพร้อมเดินหน้าสู่เป้าหมายองค์กร Net Zero ภายในปี 2595 เพื่อสร้างโลกที่น่าอยู่ขึ้นในทุกคำที่บริโภค” นายสมคิด กล่าวทิ้งท้าย