โปรตีนจากท้องทะเล

นางสาวณัฐวีณ์ วชิรทวีพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป บริหารกลุ่มตลาดเกิดใหม่ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU กล่าวว่า ด้วยกระแสรักสุขภาพที่ยังเติบโตต่อเนื่อง ผู้บริโภคหันมาให้ความสำคัญกับการรับประทานโปรตีนและมองหาทางเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทำให้ทูน่านั้นเป็นหนึ่งในทางเลือกอันดับต้นๆ เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงจากท้องทะเล อุดมด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ จึงถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งในแง่โภชนาการ ความสะดวก และความคุ้มค่า ภายใต้กลยุทธ์ Smart Protein for All ซีเล็คจึงมุ่งนำเสนอโปรตีนคุณภาพสูง ที่มาพร้อมสารอาหารดี ๆ ของท้องทะเลอย่าง ดีเอชเอ, กรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามิน บี 12 ที่มีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของระบบประสาทและสมอง จากทูน่าธรรมชาติในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย มีความหลากหลาย และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ในปัจจุบันมากยิ่งขึ้น ภายใต้กลยุทธ์ Smart Protein for All ที่ช่วยขับเคลื่อนการเติบโตของซีเล็คอย่างต่อเนื่อง ประกอบด้วย 5 แกนหลัก ดังนี้ ส่งเสริมทูน่าให้เป็นมากกว่าโปรตีน ( Tuna as Smart Protein Choice) ซีเล็คเดินหน้ายกระดับผลิตภัณฑ์ทูน่าพร้อมปรุง ผ่านการสื่อสารจุดเด่นของทูน่าในฐานะ “โปรตีนที่ช่วยเสริมการทำงานของสมอง” เหมาะสำหรับผู้บริโภคที่มองหาโปรตีนคุณภาพสูง อุดมด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ เช่น กรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามิน B12 และซีลีเนียม ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของสมองและระบบประสาท ตอบโจทย์กลุ่มวัยทำงาน และผู้ที่รักสุขภาพ ต่อยอดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์และความร่วมมือกับพันธมิตร (Product Innovation & Taste Collaboration) ซีเล็คมุ่งขับเคลื่อนการเติบโตผ่านการต่อยอดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ผ่านการขยายพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์พร้อมทาน (Ready-to-Eat) เช่น น้ำพริกทูน่า ทูน่าสเปรด และความร่วมมือกับพันธมิตรในการทำ Taste Collaboration โดยในปีนี้ ซีเล็คได้เปิดตัว ‘น้ำพริกทูน่า ผสมปลาร้า’ ร่วมกับแบรนด์น้ำปลาร้าอันดับหนึ่ง ‘แม่บุญล้ำ’ และผลิตภัณฑ์ ‘ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊ว’ ร่วมกับ ‘เด็กสมบูรณ์’ ผู้ผลิตซอสถั่วเหลืองเบอร์ 1 โดยชูจุดเด่นในด้านความอร่อย สะดวก เข้าถึงง่าย แต่ยังเปี่ยมด้วยคุณค่าโภชนาการ โดยซีเล็คมุ่งใช้ผลิตภัณฑ์ Ready-to-eat เปลี่ยนภาพจำของการรับประทานทูน่า และขยายฐานผู้บริโภคในกลุ่มนักเรียน นักศึกษา เจาะตลาดครอบครัวด้วยคาแรกเตอร์ (Family Engagement via Character Collaboration) ซีเล็คมุ่งขยายฐานผู้บริโภคกลุ่มครอบครัว ผ่านการทำ Character Collaboration ที่ช่วยเพิ่มความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์บนชั้นวางและเชื่อมโยงแบรนด์กับไลฟ์สไตล์ครอบครัว โดยล่าสุดได้เปิดตัว The Powerpuff Girls x SEALECT หยิบเอาคาแรกเตอร์ยอดนิยมอย่าง บลอซซั่ม บับเบิ้ล และบัตเตอร์คัพ มาเพิ่มความสนุกให้กับผลิตภัณฑ์และสร้างการจดจำ สร้างอีโคซิสเต็มในทุกช่องทางแบบครบวงจร (Omnichannel Ecosystem) ท่ามกลางการเติบโตต่อเนื่องทั้งช่องทางค้าปลีกและช่องทางอีคอมเมิร์ซ ซีเล็คเดินหน้ายกระดับประสบการณ์ทั้งออฟไลน์ และออนไลน์เพื่อสร้างการรับรู้และเชื่อมโยงผู้บริโภคเข้ากับแบรนด์แบบครบวงจร ด้วยกลยุทธ์การสื่อสารที่ตอบโจทย์ประสบการณ์ซื้อในแต่ละช่องทาง พร้อมสิทธิประโยชน์และเซอร์ไพรส์พิเศษสำหรับสมาชิกแบบจัดเต็ม ยกระดับแคมเปญ CRM (Elevate Loyalty Program) ซีเล็คเดินหน้าแคมเปญ CRM เพื่อกระตุ้นการมีส่วนร่วมและเพิ่มอัตราการซื้อซ้ำของผู้บริโภค ผ่านกิจกรรมลุ้นรางวัล ส่วนลดและโปรโมชัน และสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกโดยเฉพาะ “ในปี 2569 ความต้องการโปรตีนคุณภาพสูงพร้อมสารอาหารดี ๆ จากท้องทะเล อย่างดีเอชเอ , กรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามิน บี 12 และเทรนด์สุขภาพยังมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง ภายใต้ 5 กลยุทธ์ ซีเล็คจึงมุ่งยกระดับประสบการณ์การรับประทานทูน่า ผ่านการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่ และกิจกรรมการตลาดที่น่าตื่นเต้นมากมาย เพื่อส่งมอบโปรตีนจากท้องทะเลที่มีคุณภาพให้ผู้บริโภคสามารถรับประทานได้ในทุกวัน พร้อมเดินหน้าสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับทั้งผู้บริโภคและอุตสาหกรรมในระยะยาว โดยซีเล็คขอเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนการเติบโตเชิงบวก ทั้งในแง่โภชนาการ และความหลากหลาย พร้อมสร้างความมั่นคงทางอาหารและอยู่เคียงข้างคนไทยในทุกช่วงเวลาและสถานการณ์” นางสาวณัฐวีณ์ กล่าว ปัจจุบัน ซีเล็คมีผลิตภัณฑ์ประเภททูน่าพร้อมปรุง (Ready-to-Cook) ทั้งแบบสเต็กและแบบเซนด์วิช ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ซีฟิตต์ ไขมัน 0% ที่มียอดขายดีอันดับหนึ่ง ผลิตภัณฑ์ซีเล็คคลาสสิก และผลิตภัณฑ์ซีเล็คพรีเมี่ยมเยลโล่ฟินทั้งหมด 23 SKU และผลิตภัณฑ์ทูน่าพร้อมทาน (Ready-to-Eat) ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์น้ำพริกทูน่า ทูน่าสเปรด ทูน่าท๊อปปิ้ง และ ทูน่าปรุงสำเร็จพร้อมทานสไตล์ไทยและญี่ปุ่น ทั้งหมด 17 SKU

โปรตีนจากท้องทะเล

“ซีเล็ค” ครองส่วนแบ่งตลาด 57.5% ยืนหนึ่งทูน่ากระป๋อง ตั้งเป้าปี 69 โตแกร่งผ่าน 5 แกนหลัก

บริษัท บูรพาทัศน์ (1999) จำกัด